营养师_公共营养师三级历年试题_题目答案解析 -天穆网

营养师· 公共营养师三级最新推荐更新于：2024-02-05 20:26:15

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下属于此类营养素的是()。A硒B维生素B1Cβ-胡萝卜素D半...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 20:26:15
人体每天更新蛋白质的量为（）。A9%B26%C3%D36%...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 20:21:07
虾类肉类食品中，胆固醇含量最高者是（）。A猪瘦肉B猪肝C猪肾D猪脑...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 19:37:20
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。A母乳蛋白质B鸡蛋蛋白质C大豆蛋白质D大米蛋白质...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 19:15:58
已知核桃每100g可食部的能量为601kcal，碳水化合物含量为：26.2g，请按照成年女子轻体力活...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 19:09:14
加盐可以降低蛋白质凝固的温度。A正确B错误...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 18:58:53
脂肪酸的元素组成为（）。A碳、氢、氧、氮B氢、氮、硫、磷C碳、氢、氧D碳、氢、氧、硫...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 18:15:35
lkcal的从15℃升高到16℃所吸收的能量即是（）。AlkcalB4.0kcalC9.0kalD1...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 17:48:45
肺循环的功能有()。A将血液中的二氧化碳经肺泡排出体外B营养素由血液转移到肺泡C吸入肺内的氧气经肺泡...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 17:35:35
相对比较而言，叶酸含量少的食物有()。A猪肝B梨C桃D黄豆E西红柿...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 17:12:11
正常成人体内，蛋白质约占（）。A16%-19%B26%-29%C6%-9%D36%-39%...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 16:43:22
当工作中遇到困难时,你应该()。A一个人慢慢做B向经验丰富的同行请教C跟亲近的人诉说,以寻求他们的帮...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 16:23:14
学龄前儿童膳食中应以（)为主。A蔬菜B水果C肉类D谷类...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 16:07:43
《基础知识题目》人体在休息状态下60%的能量来源于（）。A体内碳水化合物B肝糖原C体内脂肪D体内蛋白...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 15:52:31
大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高到低为（）。A大豆豆脑豆浆B豆腐豆浆大豆C豆浆大豆豆腐D豆腐...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 15:42:49
请为9岁男孩设计早餐食谱请为9岁男孩设计早餐食谱，写明相应的工作程序，并计算出早餐能量、蛋白质、脂肪...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 15:42:24
适宜油性皮肤选用的食物组有()。A胡萝卜、竹笋、大白菜B花生、核桃、桂圆肉C荔枝、核桃仁、奶酪D莲藕...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 15:09:26
关于婴儿的胃说法错误的是()。A胃容量小，但出生10天可增长2-4倍B对含蛋白和脂肪丰富的乳类胃排空...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 14:52:43
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约其本身产生能量的（）。P65基础A4%、6%、30%B6%、4...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 14:51:15
制定《保健食品注册管理办法》的法律依据是()。A《中华人民共和国食品卫生法》B《中华人民共和国行政许...[营养师][公共营养师三级]

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2024-02-05 14:45:50