9月27日！2025年公共营养师考试安排及答题技巧速看

2025年公共营养师职业能力评价考试第三次全国统考将于9月27日(周六)正式开考，覆盖全国32个主要城市。作为健康领域核心职业认证，此次考试首次全面采用线下机考形式，题型、考点及答题策略均有新变化。本文结合官方通知与备考经验，为考生提供一站式指南，助力高效冲刺。

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一、考试核心信息：时间、形式与考点

1. 考试时间与科目安排

日期：2025年9月27日(周六)

时段：09:00-11:30(总时长150分钟)

《理论知识》(90分钟)：涵盖营养学基础、人群营养、食品安全法规等模块，题型为60道单选题(60分)+20道多选题(40分)。

《技能考核》(60分钟)：包含膳食调查、营养评估、食谱编制等实操题，题型为4道案例分析题(60分)+2道实操模拟题(40分)。

2. 考试形式与考点分布

形式：线下机考，考生需在指定考点计算机上完成答题，系统随机抽题，避免作弊风险。

考点：覆盖全国32个城市，包括北京、上海、广州、深圳、成都、武汉等一线及区域中心城市。具体地址以准考证为准，报名人数动态调整考点城市。

准考证打印：9月22日-27日登录公共营养师职业能力全国统一考试，网址：https://t.exam-sp.com/index.html#/e/ggyystyks/print

二、题型解析与高频考点

1. 《理论知识》答题策略

单选题：

核心考点：宏量营养素能量供给机制(如碳水化合物供能比例)、特殊人群营养指导(孕妇乳母叶酸补充方案)、《中国居民膳食指南(2025)》核心推荐(如“三餐能量比3:4:3”)。

技巧：优先排除绝对化选项(如“100%有效”)，结合案例背景选择最贴合答案。例如，题目“维生素C缺乏会导致什么疾病?”，需从选项中识别“坏血病”而非“贫血”。

多选题：

核心考点：预防高血压的正确做法(如限盐、增加钾摄入)、食品添加剂安全标准。

技巧：采用“宁少勿错”策略，漏选扣分较少，错选直接不得分。不确定时优先选择2-3个最有把握的选项。

2. 《技能考核》答题逻辑

案例分析题：

典型考题：根据3日膳食记录计算能量摄入量、为糖尿病患者设计低GI食谱、通过BMI和腰围评估超重风险。

技巧：分层作答，先明确问题核心(如“设计膳食方案”)，再按“目标人群→营养需求→食材选择→烹饪方式”展开。例如，设计孕妇食谱时需标注“每日钙摄入量≥1000mg”。

实操模拟题：

核心场景：营养标签解读、膳食调查表填写。

技巧：注意单位统一(如能量单位换算1kcal=4.184kJ)，数据保留小数点后两位。

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