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天穆网:www.tm022.com  时间: 1970-01-01 08:00:00

台中市府锁定穆斯林市场,从民生消费產业拚清真蓝海新商机。(台中市工策会提供)

台中市政府积极配合中央新南向政策,为台中拓展东南亚商机。其中,全球共有16亿穆斯林人口的清真商机,因印尼、马来西亚、菲律宾等国都有高比例的穆斯林信徒,因此成为发展重点之一。台中市工商发展投资策进会今年十大伴手礼票选活动前举办「清真验证」(Halal Certification)说明会,向业者推广验证方式;十月则进一步前往马来西亚与雪兰莪州(Selangor)签订清真產业发展合作备忘录,希望从台中民生消费產业开拓清真蓝海商机。

全球约有15至16亿穆斯林人口,整体清真市场年產值估计在8千亿到1.2兆美元之间,是近年来各国极力争取的市场之一,业界纷纷掀起「清真验证」热潮,推出「清真(Halal)食品」,明确规定禁用酒类与部份肉类,宰杀方式也须经伊斯兰教法。

今年七月十大伴手礼票选活动前,工策会邀请「台湾清真產业品质保证推广协会」说明清真產业商机、验证的申请方式以及辅导等相关措施,包含台中市糕饼公会、金手奖得奖厂商协进会、台中市好礼协会以及台中市幸福三宝文创协会等业者都热烈响应参与。

工策会表示,「Halal」在伊斯兰教义中指的是美好、合法的意思,清真食品具有「安全、卫生、健康」的意涵。台中食品產业发达,制作品质严谨,如能获得清真验证,必更能精准掌握清真市场,不仅可以协助业者对外拓展商机,更能吸引更多穆斯林朋友来台中洽商、观光。

除辅导台中產业取得清真验证,拓展海外清真市场也是重点工作之一。工策会总干事黄望修及副总干事何敏豪今年十月间前往马来西亚,拜会雪兰莪州副州长邓章钦拿督,讨论台中市与雪州合作事宜,在驻马来西亚章计平大使见证下,确定双方从签定促进发展清真產业合作备忘录为合作起点。

工策会日前邀请讲授清真验证申请相关流程的「台湾清真產业品质保证推广协会」,即为全台唯一获得JAKIM认可之发证单位。目前为止,台湾只有台中市工策会与JAKIM直接接触。工策会表示,希望藉由互访,就如何协助台湾企业拿到清真验证做更多意见的交换,也期许台中成为台湾各县市拓展回教市场商机的领头羊。

(中时)

 

 

 
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