为做好食品药品安全大检查普查工作，日前，张家窝镇开展了为期两周的清真食品市场专项整治及宣传，进一步整顿规范镇域内清真食品和牛羊肉食品市场秩序，防止不合格产品流入，消除安全隐患。

　　该镇食安办、监管办牵头，联合镇市场监管所、三产办、综合执法大队等部门对镇区内的清真牛羊肉市场进行全面检查治理。期间，重点对清真牛羊肉的屠宰、加工、批发市场、大中型商场超市、餐饮单位和生产制作单位使用牛羊肉的来源以及冷库、外来牛羊肉产品的来源流向、掺杂使假等进行了严格执法检查。强化从事牛羊肉及其制品的经营者严格执行索票索证、进货查验和进销货台账制度，做到销售的牛羊肉及其制品来源可溯。查对农贸市场、商场超市内销售的清真牛羊肉原产地相关清真证明。餐饮单位外购牛羊肉严格执行索票索证和进销货台账制度。同时突出对薄弱环节的重点检查，做到不留空挡，不留死角。自活动开展以来，该镇共出动车辆20部次，150余人次，共检查排查各类清真牛羊肉及其制品生产、加工销售单位217户次，现场发放宣传材料500余份，接受群众咨询20余人次，使商户进一步认清责任和义务，同时也使广大群众增强了辨别问题食品的能力及安全意识。（通讯员 赵珍珠）