天穆网讯  为了加强对全市清真食品的监督、管理，进一步规范全市清真食品的生产、经营和销售，确保丝绸之路（敦煌）国际文化博览会期间清真食品供应规范有序、安全卫生。

　　3月15日至19日，由甘肃省酒泉市民宗委领导带队，市清真办成员、市伊协人员组成检查组，对全市清真食品生产经营情况进行专项检查。重点对各类清真面食（糕点、面包、馍馍、油炸类、面条等）生产加工销售场所、清真粮油销售点、牛羊鸡肉及奶制品销售铺面、特色小吃生产销售点（包括夜市）、各类清真饭馆和中西茶餐厅（包括景区内）、各类超市和商店、大中小学食堂（包括学生营养餐配送环节）、清真屠宰市场、各类集贸市场（包括早市）、农家乐和茶园食品生产经营环节存在隐患和突出问题。是否严格按照《甘肃省清真食品管理条例》、《通则》和六个分则执行。清真标识牌是否发放悬挂到位，相关企业是否进行监制进行专项检查。

　　通过检查，进一步摸清酒泉市清真产业发展现状，了解企业所面临的困难和需求，为今后企业发展提供更有利的支持。同时，进一步规范净化全市清真食品市场，对6家存在人员不达标、未领取清真标识牌等企业和商户下发整改通知书，督促县级民族工作部门限期整改，全力以赴服务于参加文博会的各国穆斯林嘉宾，维护全市穆斯林群众的合法权益，树立良好的国际形象。