新华网银川1月24日电   为了提升清真牛羊产业集约化和标准化水平，宁夏同心县从去年起整合种养殖、饲料生产、屠宰加工、物流销售等企业、合作社，以及种养殖大户、农户等，推进清真牛羊全产业链发展。

　　同心县是宁夏回族人口较为集中的县区之一，当地回族群众素有养殖牛羊的传统。由于大多数农户分散养殖、企业以胴体出售为主，牛羊肉产量规模相对较小、质量保障难、产品利润低，整体产业化发展缓慢。

　　为此，从去年7月起，同心县探索打造清真牛羊肉一二三产业融合，推进全产业链条发展。同心县清真产业商会会长杨坚说，同心以商会为依托，在“公司＋基地＋合作社＋农户”发展方式的基础上，整合高优质牧草、饲料、繁育、屠宰加工、冷链物流、城市配销、o2o营销等关联产业，建立高优质牧草基地、牧场、原材料和生产工艺实时追溯体系，建设电子商务平台、实体直销店，让原料基地、物流配送和市场营销联结起来，实现清真牛羊肉产业向现代化、标准化、品牌化发展。

　　据了解，借助同心清真产业担保基金的支持，当地已有7家企业参与，2万余农户进入链条当中。目前部分农户开始按照统一配方施肥、耕种、技术管理、收购等流程，种植牧草、柠条。同时，产品质量追溯体系正在建设，预计建成后消费者便可通过互联网获取种养殖、屠宰加工、物流配送等信息。（记者 邹欣媛）