天穆网讯  近日，昆明市清真办、昆明市教育局、昆明市食药监局组成调研检查组，对昆明市主城区五华、盘龙、西山、官渡等回族学生较多的县（区）实地调研检查中小学生清真餐供应情况。通过与学校管理人员和学生家长座谈、深入供餐企业走访、发放问卷等方式，初步掌握了昆明市主城区中小学清真餐供餐情况。

　　昆明市共有回族等食用清真餐的学生12974人，其中幼儿园2456人，小学6008人，初中2900人，高中1590人。学校清真餐供应方式主要是学校自办清真餐厅和学生营养餐配餐企业配餐。清真餐供应过程中主要存在以下问题：一是目前具有学生营养餐供餐资质的企业共12家，负责全市主城区学校的中餐配送，但这12家企业绝大多数不具备清真餐制作资质；二是清真餐制作主材牛羊肉价格较高，影响了清真餐的营养供应；三是对于学校自办清真食堂的，存在食堂管理不够规范，未能严格按照《昆明市清真食品管理条例》相关规定执行的问题。

　　针对调研检查中发现的问题，调研检查组提出了明确的整改措施：一是要求具有学生营养餐供应资质的企业必须限期严格按照《昆明市清真食品管理条例》的规定，补办相关手续；二是对学生自办清真食堂的，应积极研究整改措施，进一步规范管理，确保提供安全卫生的清真食品；三是针对牛羊肉价格过高影响学生清真餐营养供应问题，调研组将进行研究并及时将情况向相关部门反映。